Ковши

Ковш: преимущества и правила выбора

Новые времена – новые понятия: еще лет 30 назад мы жарили на сковородках, а не в сотейниках, пекли и сушили фрукты-овощи-грибы на противнях, а не в wok’ах или овалах, варили в кастрюлях, а не в ковшах. Последние, кстати, сотни лет использовались как посуда для зачерпывания воды из ведра – в бане или на кухне.

Ковш или кастрюля?

Казалось бы, два одинаковых предмета: есть емкость для воды, ручки для переноски, крышки – готовь хоть в ковшике, хоть в кастрюльке. Да, посуда похожа, но все же различия очевидны: у ковша, как правило, ручка одна и длинная, у его предшественницы – две, и обе короткие. Можно еще добавить в список объем чаши и толщину дна, но грань эта лет 20-30, как стерта: экземпляры с многослойным основанием и с разнообразным литражом есть в каталогах и тех, и других изделий.

Что предпочесть? В идеале нужно иметь на кухне набор кастрюль, а к ним уже близкий по дизайну ковш купить – для решения любых кулинарных задач. Если говорить об удобстве, то плюсы есть и там, и там, комфорт повара зависит от типа плиты, материала посуды, наличия «антиобжигаек» на ручках и пр. Сложно сделать выбор? Понимаем. Звоните, поможем.

Ковш: как купить правильно?

Вы когда-нибудь осознанно выбирали кастрюли? Да? Тогда рекомендуем вам вспомнить отработанные навыки: чтобы ковш купить (хоть в Киеве, хоть в самой отдаленной деревне), действуйте так, как будто вам нужна именно кастрюля. Если опыта нет, воспользуйтесь подсказкой консультантов интернет-магазина «Мистер Дом»:

• определитесь с объемом посуды;
• решите, какой материал ковшика идеально подходит для варки/тушения пищи в вашем духовом шкафу или на плите (нержавеющая сталь, чугун, стекло и пр.);
• рассчитайте минимальную и максимальную толщину дна, которые будут отвечать вашим требованиям к посуде;
• почитайте отзывы о понравившихся вам брендах и изделиях;
• отложите сумму, которую вы готовы без сожаления потратить на покупку;
• позвоните по указанным на сайте MrDom.com.ua телефонам и бесплатно получите помощь специалистов.

Итак, кастрюлю возьмете? Или все же ковш решили купить? В Киеве огромный выбор и той, и другой посуды. Но мы советуем не терзать себя сомнениями, а поступить мудро, оснастив кухню комплектом «набор кастрюль + ковшик». Хорошего настроения!